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10、庖丁菜刀 古代名厨庖丁所用菜刀,是用最普通的铁刃和最常见的木柄制成,然而由于庖丁技术高超,即便用之解牛也是“游刃有余”,所以经久不坏,数十年不磨依然...
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一个好厨师离不开一把好的菜刀。虽然不是人人都可以成为一个好厨师,但要烧得一手好菜没有一把好刀是不行的,好的菜...
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