1. 辣子鸡丁 鸡胸肉切丁,加入姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐和胡椒粉、淀粉,抓匀腌制半小时。热油下鸡肉丁,炸至金黄后捞出,复炸一遍,颜色更深后捞出。留底油...
家常下饭菜的4种做法,简单美味,荤素搭配营养好,比饭店还好吃 剁椒蒸鸡块 食材:仔鸡0.5只;剁椒;老干妈少许;葱...
1、包菜炒蕨粉。食材:包菜半个、蕨根粉1把、大蒜1头、干辣椒3根、盐、生抽、蚝油、白糖适量。1、食材备好。烧开锅中的水,放入蕨根粉煮至变软没有硬芯,过凉。包菜...
1、鱼香肉丝。主料:里脊肉丝半斤。辅料:盐1克,糖15克,醋5克,水半碗,生粉适量,酱油1克,豆瓣酱适量,香菇3朵,大葱,青椒半个,红椒半个,茭白半个,胡萝卜...
1、椒盐大虾:将虾线和虾头去除后清洗干净,葱切末备用;在锅中倒入少许油,放入姜片和蒜炒出香味后捞出;把余油中倒入虾头翻炒后捞出,随后放入开背的鲜虾;把虾...
第1道:甜椒洋葱炒鸡胗——鸡胗脆爽鲜美,搭配洋葱、甜椒同炒,荤素皆有,咸鲜下饭。做法:鸡胗用精盐、面粉搓洗干...
好吃又简单的家常下饭菜。一、鱼香肉丝:1、2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉+半碗水搅匀;2、肉丝加调料(在...
简单易学的四款家常下饭菜 一、藕片炒肉 1. 水开加一勺白醋藕片焯熟 2. 五花肉炒出油 3. 加蒜末青红椒 4. 倒入藕片...
今天小编就给大家分享我家聚餐,经常会做的6道家常菜,都是硬菜来的哦!第一道:香卤猪耳食材:卤料(八角、桂皮、...
家常下饭菜!做起来了 一、炒螺蛳粉 1.米粉冷水下锅煮10分钟捞出过冷水 2.鸡蛋翻炒定型 3.火腿片煎黄加酸笋豆角翻炒 加米粉和辣油酸醋料包 4.加鸡蛋青菜翻炒均匀倒入腐竹花生米拌匀...
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