1. 将小黄鱼去头以及内脏洗净沥干后 2. 鸡蛋打散,加入少量的盐。3. 将小黄鱼先裹上干面粉后再包裹鸡蛋,置与碟中 4...
回答:雪菜烧小黄鱼 原料: 小黄鱼、雪菜、姜片、葱段、干红椒、蒜瓣、酱油、白糖、味精、色拉油、绍酒。 制作: 1、小黄鱼去鳞、鳃、内脏洗净,两面剞上花刀。雪...
1.小黄鱼洗净,沥干水 2.把鱼放微波炉专用碗中,用盐逐个涂抹,肚子里再放盐腌一会儿,生姜切片放入 3.把辣椒剪成小段放入鱼碗中 4.另起一油锅,爆香蒜头放入鱼碗...
小黄鱼;盐;食用油 做法 用料 小黄鱼6条;雪菜200克;干淀粉适量;食用油适量;小葱2根;姜2片;蒜头1瓣;小红尖椒2个;料酒2大勺;糖2大勺;清水适量;香油1小勺...
红烧小黄鱼的做法 菜市场新鲜小黄鱼拿回家洗净,晾干水分,裹上鸡蛋液入油锅煎制。直至两面金黄。煎好的鱼放入锅内...
也很简单哦 做法五:1.买回的急冻小黄鱼解冻之后去头和处理内脏,然后用盐料酒腌制片刻。 2.将出来好的小黄鱼先用盐酒腌制片刻然后用厨房用纸吸干水份。 3.平底不粘...
1小勺 料酒 少许 生抽 少许 花椒粉 少许 八角(可不放)1个 葱花儿 少许 香菜 少许 家常炖黄花鱼的做法 1.先处理生...
做法:1、将小黄鱼洗净沥干,加适量水,用调料(A)拌和成面糊,涂于小黄鱼表面。2、取一盘子,倒入色拉油,高火15分钟后将鱼逐一投入,高火2分钟左右,鱼浮出油面呈金黄色即...
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