1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒...
1.先将2斤牛肉切成2-3厘米见方小块,洗净,加水及葱段姜片若干,用电饭锅或者高压锅闷熟备用(注意,要焖烂,否则嚼不动完蛋了).2.将2个土豆(稍微大一点的土豆)去皮,洗净...
等撇去浮沫之后,将牛肉放到冷水里面浸泡一段时间,冷水浸泡过后的牛肉口感吃起来更加q弹。然后就将浸泡好的牛肉块放到已经熬好的咖喱当中。如果喜欢外酥里嫩的土...
(1)牛腩切成4厘米见方的粒状,下沸水锅汆熟,沥干。(2)煲内将牛腩粒及烧牛腩汁料一同煮沸,用小火烧1小时40分钟,加入洋葱块、胡萝卜块及薯仔块,再烧20分钟,取出...
正宗咖喱炖牛肉的做法如下:材料准备:牛腩、葱、姜、八角、干辣椒、2个土豆、盐、4块咖喱等。1、牛腩切块焯水去血...
炖到土豆绵软,用大火收汁就可以吃了。制作咖喱牛肉还可以准备一些咖喱粉,芹菜,胡萝卜,葱头,牛腿肉,一些酱油,干红葡萄酒,盐,鸡汤,面粉,少许胡椒粒,蒜泥...
土豆炖牛肉的做法 1、牛肉洗净,切块,姜切片,葱切段。2、牛肉冷水下锅,加少量葱姜(剩下的过会儿用)及料酒,烧...
牛腩,日式咖喱块,土豆,胡萝卜。八角,胡椒,生姜,香叶,料酒。做法 1、将牛腩泡入冷水3个小时以上,把血水充分泡出,洗净后把整块牛肉放入(九阳)电饭锅中,加...
1、提前卤制牛肉:牛肉焯水去血沫。2、把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。3、...
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