1、准备一些主要食材:鱼、肉卷、香菇、白菜心、魔芋丝等,处理各种辅材,香菇剪去蒂头,洗净切片;白菜心洗净切丝;魔芋丝过水洗净等。2、先处理鱼,处理干净,然...
1、将鱼去骨去刺 、 鱼肉切成5厘米长, 3厘米宽薄片 ;2、装入碗中, 用酱油 ,料酒码味 ,用水豆粉拌匀 ;3、锅内油热,下干辣椒 、花椒 、炸呈棕红色 ,以出色出...
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自己烧,想放就放不想也行,但是放辣比较好吃
古方水煮鱼片制作流程1、采用鲤鱼1条,约1500克,在家制作就需要实性价比高惠才可以,也省下亲人回味无穷,吃不够。...
制作水煮鱼的时候需要做好腌制的工作是,首先一定要用新鲜的活鱼,不能用冷冻鱼来制作。而且切鱼片的时候,鱼片的薄...
水煮鱼的家常做法介绍如下:1、把切好的鱼片放生姜末,料酒,盐,一点糖,胡椒,味精,也可以放点酱油一起腌个1-2小...
水煮鱼片好吃又简单色的做法如下:1、鱼肉处理干净,鱼头、鱼排分开,切片。2、鱼肉中加入调料包的调料、料酒、鸡蛋,搅拌均匀后,腌制20分钟。3、鱼头和鱼排加盐...
1.将鱼清洗干净,将鱼头和牛排分开,切片如下图所示。2.将调料包中的调料、料酒、鸡蛋加入鱼中,搅拌均匀,腌制20分...
水煮鱼的做法 步骤step 1 草鱼洗干净,对半剖开,去掉鱼骨,鱼肉切成鱼片;步骤step 2 鱼片用生粉和蛋清腌制半小时...
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