1、泡发酵程度轻的茶可以用玻璃壶,例如绿茶、黄茶、白茶、花茶等,能够更加直观的欣赏茶叶在茶汤中飘逸的形态,同...
“嫩茶杯泡,老茶壶泡”,当所泡茶叶不具有观赏价值时,可以选择瓷壶或紫砂壶、盖碗泡茶。如忽略赏茶舞步骤,所有茶...
绿茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青、黄山毛峰、太平猴魁等细嫩的名贵绿茶。黄茶:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、...
1、绿茶:可选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。2、黄茶:可...
1. 铁壶适合烧水泡熟普、老普洱、岩茶和老铁观音等茶,因为铁的导热性能直接,为茶汤带来更鲜活的口感。2. 银壶煮水质地细腻如丝绸,特别适合冲泡绿茶、黄茶和新白...
泡茶时,先洗净壶具,取绿茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或...
对于那些不需观赏茶叶泡开过程的茶叶,如嫩茶,适合使用瓷壶或紫砂壶、盖碗。而所有类型的茶叶理论上都可以用壶来冲泡。冲泡时,应根据不同茶叶的特性调整水温、泡...
泡茶所需的器具分为两大类:主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等;辅助用具为茶则、茶巾...
最好用盖碗和紫砂冲泡红茶。用盖碗,能泡出它原味,所以在试茶样时,都是用盖碗,方便闻香,能够准确的评出一泡茶的优缺点。紫砂壶能冲泡出红茶的醇厚和优雅,而又...
花茶:可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品,盖子可使香气聚拢,揭开盖的...
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