炸茄子不用鸡蛋简单酥脆好吃

发布时间：2024-07-09 06:30
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茄子的做法

1、茄子削去皮,切成6厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的夹刀片(共12片);松花蛋剥去外壳,用刀压成泥,再加入肥膘肉泥、姜米...

炸茄子的做法脆皮

1. 茄子先纵切，再切片。2.低粉、水、1个蛋黄、无铝泡打粉和少许盐，搅拌均匀。（鸡蛋有大小，如果太稠就加点水，呈会流动状。）3.把茄子裹上面糊。4. 小锅里放油...

简单的家常菜做法

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茄子有什么推荐的做法?

2、锅上火烧热，放油烧到6-7成热。将茄子下油内炸，火要旺一点，不断翻动茄子，约炸半分钟，将茄子从油内捞出，待油...

你觉得茄子怎么做,才是最美味的?

家常红烧茄子下饭，好吃，美味，还有就是蒜蓉蒸茄子，做法如下。家常茄子食材 茄子、葱、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、...

如何做茄子?

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如何炸茄子

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素烧茄子的做法?

步骤1、茄子切成段，再切条，上锅蒸七八分钟从开火算起。步骤2、准备配料:洋葱切碎，蒜切片，小米辣切丁，二荆条斜...

茄子怎样做又酥又脆?

茄子提前用清水冲洗干净，去掉尾部，切完以后就不要再洗了。我发现很多人切完茄子以后再用水清洗一遍，这样是错误的...

炸茄子先裹鸡蛋还是面粉

1. 先裹鸡蛋再裹面粉：这种做法可以令面粉更好地粘在茄子上。鸡蛋在油炸过程中形成一个中间层，帮助固定面糊，避免鸡蛋被炸糊，同时保持鸡蛋的鲜香味道。2. 面糊混...

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