赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次),每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些,捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上,放入烤箱内醒40分钟。醒...
1.将蒸锅中的水烧开,然后将蒸盘放入蒸锅中。2.盖上锅盖,用中小火蒸煮花卷,大约需要15-20分钟,或者直到花卷变得蓬松。3.关火后,稍微等待一会儿,然后将蒸盘取...
1)中筋面粉过筛后加入酵母拌匀;2)徐徐加入温水,揉成光滑的面团,搁置室温醒发两个小时;3)揉好的面团分割成多个小团,再将其用手搓成条状,揉圆备用;4)取一...
5.将压扁好的面团放在平底锅里,用小火慢慢煎熟。6.煎熟后,将麻酱花卷放在盘子里,撒上切碎的青葱即可。小贴士 1.在揉面团的时候,可以加入一些油,这样可以让面...
将擀好的花卷馒头放在烤盘上,用刷子将油均匀地刷在面团表面。将烤盘放入预热好的烤箱中,以200度的温度烤制20-25分钟,直到花卷馒头表面呈现金黄色。结尾:花卷馒...
香肠小花卷的做法步骤 先将酵母用不超过40度的温水化开,倒入面粉中,慢慢加清水,揉到三光,既手光面光盆光,包保...
1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,5克的白糖,1克的泡打粉。2、然后用温水和面放入盘中,醒发至蜂窝状。3、接着揉搓排气,分成小剂子。4、然后取一个小剂子...
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有滋有味儿的葱花小花卷!
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