蛋白质的食物来源是:植物性蛋白质和动物性蛋白质。1、植物性蛋白质 富含植物蛋白的食物比较多,包括扁豆、小麦、大...
动物性食物如肉类、鱼类、蛋类、奶类是膳食中蛋白质最好的来源。植物大豆是最经济的蛋白质来源。在动物食品中一般瘦肉类食品蛋白质含量在15-20%左右,鱼虾类及软体...
蛋白质食物来源一般分为植物性蛋白质和动物性蛋白质这两类,富含植物蛋白的食物有小麦、燕麦、大米、黄豆、红豆、黑豆、绿豆等等。富含动物蛋白的食物有猪肉、牛肉...
蛋白质的主要食物来源是蔬菜、水果是碳水化合物、维生素、无机盐、有机酸等营养素。蛋白质(protein)是组成人体一...
蛋白质的食物来源主要包括肉类、蛋类、豆类、坚果和奶制品等。相关知识如下:1、肉类是蛋白质的主要来源之一,包括...
蛋白质主要来源于食物中的蛋白质,比如瘦肉、乳制品、豆制品等。 蛋白质有哪些主要生理功能 蛋白质分布在身体每一个细胞中。从整体角度看,:①构成新组织、新细胞。...
蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物蛋白质中,谷类含蛋白质10%左右,蛋白质含量不算高...
肉类、鱼肉、禽肉、蛋奶是蛋白质的丰富来源,但并不是最佳的来源。我们的肝脏会觉得它们难以消化,因为其中含有脂肪和养殖动物时使用的抗生子艾其它化学物质。要消...
蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶和豆类(如牛奶、羊奶、马奶、大豆等)食品;食物中钙的来源以奶及奶制品最好;必需脂...
鸡蛋中提供营养物质的部分主要是白卵黄含有较多的蛋白质,黄卵黄富含类脂物质。卵内细胞质很少,主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内,细胞核位于此处。随着卵母细...
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