1、糯米粉加牛奶加白糖,搅拌均匀。2、盖上保险膜,用牙签戳洞,蒸锅上汽蒸二十分钟。3、加入黄油揉匀。4、擀薄,铺...
驴打滚的做法 材料 1.圆糯米2杯,水2杯,2.豆沙馅300公克,3.熟黄豆粉200公克,黑糖蜜少许 做法 1.将圆糯米洗净,泡水2∼4小时,沥干水分,再加入2杯水放入电...
红豆沙 适量 驴打滚的做法 1. 将黄豆面放入无油无水的平底锅内,小火用木铲子不停的翻炒。待黄豆面的颜色由淡黄色变...
做法 1.在做驴打滚之前,要先自制麻心馅儿:将炒熟捣碎的黑芝麻25g与白糖50g混合均匀,加入25g熟猪油(冷藏过的猪油状如白色脂玉)搅拌均匀,加入一点点炒熟的黄豆...
可以自己在家尝试做,接下来将简单介绍驴打滚的家常做法:1、把糯米粉放入盆中,慢慢倒入清水,边加边用筷子搅拌。2、待其均匀吸收水分后用手慢慢揉成面团。3、容...
家常驴打滚的做法 食材:糯米粉100克,红豆沙馅100克,黄豆面50克,清水少许,食用油。步骤:1、糯米粉中徐徐加入清水,揉成团;2、盘子上刷一层薄油,将面团擀成...
1.把黄豆面倒进锅中文火渐渐地翻炒。2.用木铲不断煸炒,豆面由淡黄色渐渐地变为淡褐色。3.放进白砂糖,翻拌。4.用擀...
步骤1驴打滚的做法大全 材料:糯米粉200g 温水200g 黄豆粉适量 枣泥馅适量 步骤: 先来炒黄豆粉,将生黄豆粉放入锅里,小火翻炒 炒颜色变黄了,闻到香味了,就关火...
做驴打滚需要用到糯米粉、玉米淀粉、水、白砂糖、黄油、豆沙馅,黄豆粉。准备好材料后,把糯米粉、玉米淀粉、水、白砂糖放到一起搅拌均匀,在蒸锅上蒸熟,然后放入...
”还说:“黄豆粘米,蒸熟,裹以红糖水馅,滚于炒豆面中,置盘上售之,取名‘驴打滚’真不可思议之称也。” 原料:江米粉、红豆沙、黄豆面 1、把江米粉倒到一个小...
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