步骤1 将,白糖,酵母,鸡蛋,水全部混合均匀,再放入面粉,搅拌成无干粉的面团,密封松弛20分钟 步骤2 倒入20克软化的黄油,用铲子将黄油揉成面团里,松弛20分钟 ...
做包子的面粉可以做汉堡 下面我就把汉堡胚的做法分享给大家,做法也不难,喜欢的朋友可以试做一下:准备食材:普通面粉250克 3克酵母粉 3克糖 2克盐 1个鸡蛋 150毫...
第一步:我们先准备300克普通面粉放碗里里,打入一个鸡蛋,加入2克食用盐,20克白糖,量杯里倒入160毫升温牛奶,加入3克酵母搅拌融化。第二步:鸡蛋和面粉搅拌成颗...
经典汉堡胚教程:这个教程将教你如何制作经典的汉堡胚,它是大多数汉堡的基础。你需要准备面粉、酵母、水、糖、盐和橄榄油。将所有材料混合在一起,揉成面团,发酵...
5、在发醇好一点的汉堡胚表层刷一层蛋液,上洒适当生芝麻装点。放进电烤箱中高层,上下火180度,烤12分钟,至表层金...
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高筋面粉:这种面粉的蛋白质含量较高,通常在12-14%之间。高筋面粉可以产生更多的面筋,这对于需要较强结构的面包,如法式长棍面包或其他有嚼劲的面包来说非常理想...
可以的,附做法:汉堡坯 用料 主料中筋面粉280克 辅料酵母粉4克鸡蛋40克白芝麻适量 调料食盐3克水130克白砂糖25克黄油20克 汉堡坯的做法 1.所有面团材料放入搅拌缸...
面包材料:汉堡包胚。其他配料:洋葱、生菜、黄瓜片、西红柿片、芝士片、汉堡肉饼、鸡肉、火腿、沙拉酱、番茄酱、千岛酱等。做法:在切开的汉堡胚中间挤入酱料,然...
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端...
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