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做法如下:第1步、面条。第2步、黄瓜丝。第3步、葱、蒜沫。第4步、肉沫。第5步、黄豆酱、生抽。第6步、将黄酱倒入一容器中,由于酱很稠密,先用生抽将黄酱稀释。第...
【做法】1.虾米泡软,香菇泡软,去蒂切丝,2.豆腐干、大蒜洗净切末,黄瓜洗净,切丝,3.锅中倒入油,烧至五成热,爆香大蒜末,放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及...
5. 加入适量的白糖和料酒,煮沸后转小火煮10分钟。6. 最后加入适量的香油,搅拌均匀,炸酱面的酱料就完成了,醇厚的香味令人难以抗拒。将制好的酱料搭配手工面或挂...
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炸酱面的做法 材料 面粉,猪肉末,豆瓣酱,料酒,糖(一点点),盐(一点点),大蒜,香菜,水。做法 1.面粉+水+盐搅匀,然后进行揉面。如果想吃有筋道的面,那揉...
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