1、先把需要的食材提前准备好。2、胖头鱼鱼尾去内脏、鱼鳞、清洗干净。3、香菜切碎、洋葱、姜片、小米辣、桂皮、香...
1)胖头鱼去鳞、去腮、去内脏、去骨,洗净备用。2)将葱姜蒜切成末备用。3)锅中倒入适量油,加入葱姜蒜末爆香。4)放入胖头鱼煎至两面金黄。5)加入料酒、生抽、...
普通难度 红烧胖头鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鱼刮鳞、去内脏,洗净,在身上划几刀,撒少许盐腌一下 请点击...
1)胖头鱼处理干净,去鳞、去腮、去内脏、去骨,清洗干净。2)葱、姜、蒜切末备用。3)锅中放油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。4)放入胖头鱼,煎至两面金黄。5)...
步骤如下:步骤一:市场上买胖头鱼,摊主都会帮处理,清理鱼鳞,鱼头给剁开。步骤二:大家觉得做胖头鱼比较麻烦,主...
胖头鱼 1条 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 白糖 适量 醋 适量 花椒粉 适量 葱 适量 味精 适量 料酒 适量 八角 适...
美味红烧胖头鱼制作方法 材料 葱段,姜段,蒜3头,胖头鱼1个,黄酒,盐,酱油,冰糖 做法 1.将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒 2.将葱姜切成大段,蒜整头备用 ...
小胖头鱼怎么做好吃1、胖头、粉条、葱、姜、蒜、干辣椒、泡椒、花椒、大料、去皮番茄碎、料酒、酱油、醋、盐、食用油、冰糖。2、首先把炒锅加油烧熟,加入收拾干净...
炖胖头鱼头步骤1 炖胖头鱼头的做法大全 将3斤左右的大胖头鱼收拾好备用 步骤2 炖胖头鱼头的做法图解 将鱼头和鱼尾切下来准备好,鱼身体的一部分肉切下来准备煎着吃...
一、红烧胖头鱼:材料:葱段、姜段、蒜、胖头鱼、黄酒、盐、酱油、冰糖。步骤:1、将胖头鱼切开用盐腌制并加入黄酒;2、将葱、姜切成段;3、将胖头鱼入锅煎至双面...
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